ヤギミルクゼリー

雨ばかりでなかなか外で遊べないので、家の中でおいしいものを作って過ごしてみました☆

イオンモールでもらった試供品粉末をお湯に溶き、ポリーさんの大好きなヤギミルクに還元♪

いい感じにヤギミルクになったところで、ゼラチン粉末も溶いてみました～。

これを冷蔵庫に入れて冷やします。でもその前にちょっとだけ味見、ちょっとだけですよ！

しっかり冷えたら、杏仁豆腐みたいなヤギミルクゼリーが出来上がりました♪

きれいに器に盛りつけたら完成。ちなみにこの器はポリーさん作です☆

それではポリーさん、冷え冷えプルンプルンのヤギミルクゼリー、どうぞ召し上がれ♪

大好きなヤギミルクのゼリーということで、ポリーさんはもちろん速攻で完食しましたが、

がっつき方がらしくなく、もしかするとお湯の量が多くて濃厚さが足りなかったでしょうか？
次回はポリーさん好みのこってり濃い～のを作りましょう♪

トマトとオレンジの寒天ゼリー

ポリーママは風邪っぴきだし、私は仕事の疲れが取れないし、
梅雨空の休日、ポリーさんのオヤツを作りながら家でのんびり過ごしましたよ～。

作ったのは、トマトとオレンジの寒天ゼリー♪
まずは高糖度のフルーツトマトを湯剥きして程良い大きさに切ります。

切ったらフードプロセッサーにかけてトマトジュースにしちゃいます！
このまま飲んじゃいたい気もしますが、ゼリー完成までガマンですよ～。

できたトマトジュースに、買ってきたオレンジジュースを加えて煮立てます。
あまーいニオイが立ちこめますよ☆

煮立ったら寒天パウダーを入れてかき混ぜます～。
これでゼリーの素は出来上がり！

ゼリーの素をバットに流しこみ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます。
これでプルンプルンに固まっちゃうハズですよ☆

冷蔵庫で冷やすこと3時間、トマトとオレンジの寒天ゼリーの完成です♪
結果はやっぱりポリー家クオリティで、期待よりやわらか過ぎでしたが。。

サイコロサイズに切って盛り付けたらいい感じ♪
人間もそのまま食べられる程良い甘さ、さわやかで梅雨空も吹き飛ぶ美味さ☆

もちろんポリーさんも、大喜びで平らげましたよ～♪
ただプチトマトと同じように、何だか苦戦気味な食べ方ではありました！

こういうプニプニした歯ごたえのもは、食べるのが下手みたいです☆
味は嫌いじゃないみたいなんですが。

トマトは嫌いじゃないけど

タマゴを2つ割ってみたら、1つは双子でしたよ！　これは何か良いことがある兆し？？

そのタマゴを使って、ポリーママがおからハンバーグを作りました。
美味そうな匂いに、ポリーさんもたまりません☆

大丈夫、ポリーさんにはタマネギ抜きのがちゃんと用意されてます！
しかも付け合せにトマトと、ポリーさんの大好物のキャベツの芯も乗せちゃいます！

は・や・く！　は・や・く！　はーやく食べさせて！！

それではどうぞ、お召し上がり下さい♪

ポリーさん、トッピングをどういう順番で食べるでしょうか。
よかったら動画で見てやって下さい☆


トマトは嫌いじゃないんですが、何故か食べ方がとてもヘタクソです。。
これでも、だいぶ上手になってきてはいるんですが。。

ポリーさん、大好きなおからハンバーグを一気食いできて、
今日は良い夢を見れそうだね☆

冷やし中華はじめました

あまりの暑さに食欲もなくなる今日この頃、
ポリーさんの食欲は衰えを知りません。。

久しぶりにフードにトッピング。
鶏のササミとキュウリの細切りですよ♪

そう、冷やし中華の具ですね☆
ポリーさんも冷やし中華気分で涼しくなって下さい！

冷やし中華～♪ は～じ～めました～♪
やっぱ夏はこれに限るねー。

冷やし中華～♪ お～わ～りました～♪
あっという間に完食しちゃったねー。

冷やし中華～♪ ま～だ～たべたい～♪
いくら食欲旺盛でも、食べすぎはイケマセン。

私もポリーさんを見習って、
冷やし中華で夏バテ知らずにならなくては！

かぼちゃクッキー2

仕事から帰ってきたら、家の中から甘いニオイが！
ポリーママが、かぼちゃとおからのクッキーを作ったようです。

先日買ったクッキー型を使ってみましたよ！
ウサギ、サカナ、ゾウ、トリ、クマ、そしてワン☆

もちろん、オーブンレンジで焼きましたよ！
オーブンで焼くというのは何ともワクワクするものですね♪

焼きあがりましたよ！ おいしそーだねー。
実はこれ、去年魚焼きグリルで作ったのと同じレシピです。

去年はクラッカーみたいでしたが、今年はクッキーでした☆
ポリーさん、ワン型クッキーを。。

パックンチョ！

かぼちゃクッキー2、大成功だったようです。
さあ、次は何を作るのかな？

かぼちゃクッキー

変形性脊髄症の発覚以来、いろいろな栄養が気になりだし、
手作りワンごはんに目覚めてしまったポリーママ。

今回は、カボチャとオカラのクッキーに挑戦！
でも、ウチにはオーブンがありませんが？？

仕方なく、魚焼きグリルでクッキー焼きに挑戦！
ちなみに、電子レンジのトースター機能が故障して1年以上、
我が家では食パンも魚焼きグリルでトーストしてます☆

完成！ 上手に焼けたかな？

ポリーさんには大好評でした！
生地作りが大変だったらしく、
ポリーママ、頑張った甲斐があったようです。


私もいただきました。
クッキーというよりクラッカーな食感でしたが、
これはこれで良いのでは。

というわけで、オーブン料理は魚焼きグリルで
どうにかなることが判明したので、
ポリーママ要求のオーブン購入はしばらく見送り～。

マグロの山かけ

骨に老齢性の症状がみられたり、顔に白髪が目立ってきたり、
チンピラのくせに実はお年を召していそうなポリーさん。

関節や、関節を支える筋力を強化するサプリを摂り始め、
最近では時々ポリーママがフードに
老化防止の手作りゴハンを混ぜてやったりしています。

この日、混ぜた手作りゴハンはコレ、マグロの山かけ！！
マグロに含まれるビタミンEが老化防止に効果的とのこと。

マグロは当然、閉店間際のスーパーで半額になっていたもの！
ポリーさん、刺身やトロロなんか食べて、本当に大丈夫？？

私の心配をよそに、ものすごい食いつきです。

ゴハンに集中しすぎて、顔がイっちゃってます。

はい、ごちそうさまでした。
この後、もどしたり下痢したりすることはありませんでした。
さすが、鉄壁の胃腸。

こんな豪華なもの食べちゃって、しっかり長生きして下さいよ。
チンピラっぷりは年相応に落ち着いて欲しいところですが、
元気なら、とりあえずOKです。

なお、あまった刺身は私達が残飯処理しました。
刺身を買った本当の目的がこれだったなんてことはありません。

料理という名の実験

こんにちは、ポリー・パパです。昨日は冷たい雨の一日で、
ポリーさんはレッスンもお休みで不貞腐れ中。

そこでポリー・ママが、ポリーさんのために、
料理という名の実験にとりかかることになりました。

どんな料理ができるのか目標も定めず、
とりあえず冷蔵庫にある野菜を片っ端から微塵切りに。

微塵切りされた野菜はカボチャ、にんじん、じゃがいも。
あとハンペン微塵切りと合挽き肉、オカラも投入。

目標はないのですが、とりあえず混ぜてみます。

で、とりあえず丸めてみます。
この後どうするのか、何も決まっていません。

行き当たりばったりで、醤油とダシで煮てみました。

・・・完成品を食べてみましたが、食感がほとんどオカラで、
火が通っているのやらいないのやら・・
ポリーさんは喜んで食ってました。

焼いた方が美味いのではないか、ということで、
バターで炒めてみることに。バターが選ばれた理由はきっと、
「普通の油では『つまらない』から」に違いない・・

・・・完成品の食感は相変わらずオカラっぽかったですが、
バターのコクもあり、塩を振ったら意外と美味かったです。

結果オーライで、ポリーさんもご満悦の様子でした。

この得体の知れない 実験結果 料理の名前、募集中でーす。